Cara Memasak Nasi di Rice Cooker Digital – Untuk saat ini ada berbagai macam perlengkapan yang bisa anda gunakan untuk menanak nasi. Salah satunya adalah rice cooker digital, yang notabenenya merupakan salah satu alat terbaru yang banyak digandrungi oleh masyarakat.
Bahkan saat ini sudah menjadi salah satu perlengkapan dapur yang tergolong sangat membantu. Apalagi bukan hanya sekedar bisa membantu anda untuk memasak nasi tapi juga bisa memasak yang lainnya.
Alat yang satu ini mempunyai fungsi yang sangat otomatis dan menarik. Ditambah lagi dengan segudang fitur-fitur tambahan yang bisa digunakan. Bagi Anda yang pertama kali menggunakannya, pasti bingung bagaimana cara memasak nasi di rice cooker digital kan?
Nah daripada bingung mendingan langsung saja simak ulasan kami kali ini! Karena kami bakalan bahas tutorial lengkap yang bisa Anda coba.
Pengertian Rice Cooker Digital
Rice cooker digital merupakan rice cooker yang versi modern-nya. Yang mana rice cooker tersebut sudah dilengkapi dengan berbagai macam panel kontrol elektronik serta pengaturan otomatis. Inilah yang membuatnya berbeda dengan rice cooker tradisional pada umumnya.
Biasanya, rice cooker digital pasti mempunyai mode memasak yang jauh lebih beragam. Mulai dari slow cooking kemudian quick cook ataupun yang lainnya. Tergantung rice cooker yang Anda gunakan.
Banyaknya mode memasak inilah yang membuat rice cooker tersebut bisa berfungsi lebih banyak. Selain bisa digunakan untuk memasak nasi, alat seperti ini juga biasanya bisa digunakan untuk memasak sup kemudian memasak bubur atau bahkan menggoreng.
Dan ternyata, ada juga rice cooker digital yang sudah super modern. Hal ini karena sudah dilengkapi dengan teknologi untuk menghangatkan nasi ataupun untuk membuat nasi Lebih lembut tahan lama.
Tinggal sesuaikan saja rice cooker yang kiranya sesuai dengan kebutuhan masing-masing ya. Anda bisa baca-baca dulu fitur-fitur yang ada atau bisa tanya juga ke petugas atau penjualnya.
Keunggulan Rice Cooker Digital
Rice cooker digital punya beragam keunggulan dibandingkan dengan rice cooker tradisional. Berikut ini merupakan beberapa keunggulannya.
- Mempunyai fitur pengaturan otomatis
Keunggulan yang pertama adalah karena Tersedianya fitur pengaturan otomatis. Fitur pengaturan ini membantu para pengguna untuk memilih sendiri mode memasak yang kiranya sesuai dengan kebutuhan masing-masing.
Nggak bisa kita pungkiri ya bahwa setiap orang mempunyai jenis atau model nasi kesukaan yang berbeda. Sebagai contoh, mayoritas masyarakat Sumatera dan Kalimantan lebih senang mengkonsumsi nasi pera.
Sementara mayoritas masyarakat Jawa Justru lebih senang mengkonsumsi nasi yang pulen. Itu artinya masyarakat memang mempunyai selera yang berbeda terkait dengan jenis nasi yang mereka konsumsi.
Maka dengan adanya rice cooker digital seperti ini, memungkinkan Anda atau siapapun untuk menyesuaikan sendiri jenis yang dimasak dengan kebutuhan.
- Kapasitas lebih besar
Keunggulan rice cooker digital berikutnya adalah kapasitasnya yang lebih besar. Apalagi kalau kita bandingkan dengan rice cooker tradisional umum yang biasanya.
- Fitur keep warm
Selanjutnya adalah fitur keep warmnya yang bisa berfungsi secara optimal. Fitur yang satu ini akan menjaga nasi supaya tetap hangat dan enak meskipun sudah dimasak selama berjam-jam.
Sebenarnya, rice cooker tradisional juga sudah dibekali dengan fitur tersebut kan? Hanya saja, fitur keep warm pada rice cooker tradisional tampaknya masih kurang optimal. Karena kadang-kadang nasi yang ada di dalamnya tetap bisa dingin meskipun dicolokin.
- Memasak serbaguna
Sementara keunggulan yang paling penting adalah bisa membantu para pengguna untuk memasak serbaguna. Nggak cuma bisa digunakan untuk memasak nasi, alat satu ini juga berfungsi untuk memasak bubur sampai dengan mengukus.
Cara Memasak Nasi di Rice Cooker Digital
Berikut ini merupakan cara memasak nasi di rice cooker digital yang bisa Anda coba:
Persiapkan Bahan
Cara pertama yang mesti anda lakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Adapun bahannya ialah beras kemudian air serta rice cooker digital. Setelah semua persiapannya selesai, lakukan tahapan yang berikutnya.
Cuci Beras dengan Air Bersih
Cara berikutnya adalah dengan mencuci beras sampai bersih. Anda bisa memasukkan beras yang bakalan dimasak ke dalam cup rice cooker, ya.
Cuci beras menggunakan air yang mengalir. Tidak perlu membilasnya sampai berkali kali. Cukup cuci dan bilas sebanyak 2 kali. Kalau airnya masih agak keruh, tidak masalah. Oh ya, jangan lupa juga untuk menyisakan air sebanyak dua kali lipat dari beras.
Atau, bisa disesuaikan saja dengan kebutuhan masing-masing. Intinya, memasak di rice cooker ini hampir sama saja kok dengan memasak nasi biasanya. Bedanya hanya dari segi penggunaan fitur saja.
Pilih Mode Memasak di Rice Cooker Digital
Setelah itu, lakukan tahapan berikutnya, yaitu dengan memilih metde memasak. Perlu dikeatui, bahwa masing-masing rice cooker punya metode memasak atau fitur yang berbeda-beda. Namun, kita akan pakai fitur yang umum saja untuk memasak nasi, ya.
Berikut ini adalah tahapan memasak nasi menggunakan rice cooker digital yang bisa anda cobain sekarang:
- Pertama, tekan saja tombol power, supaya bisa menghidupkan rice cooker
- Selanjutnya, anda dapat memilih sendiri jenis beras yang bakalan dimasak. Misal, ketika memasak beras putih atau beras biasa, maka pilih menu beras biasa. Begitupun ketika memasak beras berah atau jenis yang lain.
- Terakhir, tinggal klik saja menu start atau cook. Dengan demikian, maka rice cooker bakalan memulai proses memasak. Tunggu sampai prosesnya selesai. Adapun tanda bahwa nasinya sudah masak adalah indkatornya berubah ke mode keep warm.
Tips Agar Nasi Lebih Enak dan Pulen
Supaya hasilnya lebih maksimal, bisa lakukan beberapa tips berikut!
- Rendam beras sebenatar saja. Yaitu 10 sampai dengan 5 menit, tepat sebelum dimasak. Hal ini bertujuan untuk membuat nasi lebih pulen.
- Tambahin minyak ataupun garam. Ternyata, menambahkan garam atau minyak ke dalam beras bisa banget memberikan rasa yang lebih nikmat kepada nasi. Maka, anda perlu mencobanya.
- Gunakan air yang hangat. Tujuannya adalah untuk membuat proses memasak lebih cepat, dan membuat nasi lebih lembut juga.
Kapan Menggunakan Mode Keep Warm?
Salah satu keunggulan dari rice cooker digital adalah mode keep warmnya. Mode yang satu ini merupakan fitur unggulan dari rice cooker digital. Karena kemampuan yang sangat baik dalam menjaga nasi supaya tetap hangat meskipun sudah selesai dimasak.
Namun akan jauh lebih baik jika anda tidak membiarkan nasi menggunakan mode tersebut terlalu lama ya. Karena hal ini bisa membuat nasi jadi lebih kering ataupun lebih keras. Terlebih lagi kalau sudah di atas 12 jam.
Mode Keep Warm adalah fitur unggulan rice cooker digital yang menjaga nasi tetap hangat setelah selesai dimasak. Namun, ada baiknya tidak membiarkan nasi dalam mode ini terlalu lama, karena nasi bisa menjadi keras atau terlalu kering jika dibiarkan lebih dari 12 jam. Jika kamu hanya menyimpan nasi untuk beberapa jam, mode ini sangat ideal.